Tuyển Dụng Nhân Viên Pha Chế

Mô tả công việc

A. Mục tiêu công việc

Thực hiện pha chế các loại đồ uống theo đúng công thức, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và mang đến trải nghiệm tốt cho khách hàng.

B. Nhiệm vụ chính

Thực hiện pha chế các loại đồ uống theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng của cửa hàng.

Chuẩn bị, bảo quản và kiểm soát nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.

Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, máy móc và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tiếp nhận, phục vụ và hỗ trợ giải đáp các yêu cầu cơ bản của khách hàng.

Theo dõi, báo cáo tình hình nguyên vật liệu, hàng hóa và đề xuất bổ sung khi cần thiết.

Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động vận hành hiệu quả.

Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý.

C. KPIs đánh giá

Đảm bảo chất lượng đồ uống theo tiêu chuẩn.

Tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tỷ lệ sai sót trong pha chế ở mức tối thiểu.

Quản lý nguyên vật liệu hiệu quả, hạn chế hao hụt.

Mức độ hài lòng của khách hàng.

Thực hiện đầy đủ các công việc được giao đúng thời hạn.

Yêu cầu

1
Trình độ, kinh nghiệm

Ưu tiên ứng viên đã qua đào tạo pha chế hoặc có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B.

Có kinh nghiệm pha chế từ 3 năm trở lên là một lợi thế.

Chấp nhận đào tạo đối với ứng viên chưa có kinh nghiệm nhưng có tinh thần học hỏi.

2
Kỹ năng

Kỹ năng pha chế cơ bản.

Kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng.

Kỹ năng làm việc nhóm.

Kỹ năng quản lý thời gian và xử lý công việc trong giờ cao điểm.

3
Phẩm chất

Trung thực, cẩn thận, trách nhiệm.

Nhanh nhẹn, nhiệt tình, thái độ phục vụ tốt.

Có ý thức giữ gìn vệ sinh và hình ảnh nơi làm việc.

Quyền lợi

Thu nhập

Lương cơ bản + phụ cấp + thưởng hiệu quả công việc.

Bảo hiểm

Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.

Môi trường làm việc

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.

Phúc lợi khác

Thưởng lễ, Tết và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của Công ty/Bệnh viện.

Thời gian, nơi làm việc

Thời gian làm việc: 8h/ngày; 6 ngày/tuần, (nghỉ giữa giờ 60p).

Địa điểm làm việc: Số 33, Đường 3/2, Phường Vườn Lài, TP. HCM.

Thông tin ứng tuyển

Bộ phận Tuyển dụng: 0335 154 126

Thông tin tham khảo: https://benhvienthammynaman.com/